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Kaffee – Klatsch im Mutter Ey Kunst-Cafe´

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Heribert Klein unterhält sich mit Prof. Dr. Stephan Martin zu Themen einer gesunden Ernährung. Dabei werden viele Ernährungsmythen in Frage gestellt!

 

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Das Buch „Wie Insulin uns alle dick oder schlank macht“ ist kein Diabetesbuch, sondern für alle geeignet, die Problem haben Gewicht zu verlieren. Im Mittelpunkt des Buches steht das Hormon Insulin, das nach Nahrungsaufnahme von der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Bekannt ist, dass Insulin die Blutzuckerspiegel senkt, jedoch hat es eine weitere Wirkung: Insulin blockiert die Fettverbrennung. Das Buch gibt praktische Hinweise, wie man Insulinspiegel senken und überflüssiges Körpergewicht verlieren kann.