Blaubeeren für die Gesundheit

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Aus Beobachtungsstudien ist bekannt, dass Beeren sich vermutlich günstig auf die Entwicklung von Erkrankungen auswirken. Insbesondere Blaubeeren sollen anscheinend eine günstige Wirkung auf die Blutzuckerwerte haben. Der Stoff, der für die blaue Farbe dieser Beeren verantwortlich ist – das Anthocyanin – gehört zur Gruppe der Polyphenole, die antientzündliche Wirkungen haben. Doch gibt es dazu wissenschaftliche […]


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Geschmäcke sind unterschiedlich, die einen mögen es gerne herzhaft, die anderen eher süß! Doch woher kommt das? Darüber gehen die Meinungen auseinander. Die einen gehen davon aus, dass der Geschmack antrainiert ist. Andere wiederum sehen in den Genen eine wesentliche Ursache. Doch was sagt die Wissenschaft? In einer ganz aktuellen Studie haben Wissenschaftler die Gene […]


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Seit Jahren steigt das mittlere Körpergewicht weltweit an. In den USA sind bereits heute in 19 Staaten mehr als 35 % der Einwohner fettleibig/adipös, d.h. sie haben einen BMI von > 30 kg/m2. Man geht davon aus, dass im Jahr 2030 jeder zweite Amerikaner diese Marke überschreiten wird. In Deutschland ist man etwas klüger, man erhebt das […]


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Viele wissenschaftliche Studien beschäftigen sich mit der Lebenserwartung. Doch stellt sich die Frage, wie wir alt werden wollen. Der englische Premierminister Winston Churchill wurde zwar 91 Jahre alt, die letzten Jahre nach Herzinfarkt und Schlaganfall war er nur noch ein Pflegefall. Wollen wir wirklich in dieser Weise alt werden? Insofern stellt sich eher die Frage, […]


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Kein anderes Lebensmittel ist mit einem christlichen Hochfest verbunden wie die Eier zu Ostern. In der Überlieferung gilt das Ei als eines der Symbole für die Auferstehung Jesu Christi. So wird das Öffnen der Schale mit dem des leeren Grabes am Ostermorgen verglichen. Doch seit vielen Jahren werden Eier als Inbegriff für erhöhte Cholesterinwerte im […]


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In der aktuellen Situation werden die Gefahren der Quarantäne sehr intensiv diskutiert. Durch die Vereinsamung gibt es Sorgen um Depressionen, aber auch die Fälle häuslicher Gewalt stehen im FoKus. Eine ganz andere Gefahr droht durch ein Medium, dem man das eigentlich nicht zutraut: das Fernsehen! Nicht nur im, sondern auch durch das Fernsehen können Menschen […]


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Neben dem Coronavirus gibt es vielfältige Gefahren, die uns Menschen bedrohen. Einer der Hauptkiller in unserer modernen Gesellschaft ist der Bluthochdruck, der die Ursache für viele Herzinfarkte und Schlaganfälle ist. Da nahezu alle Medikamente aus dem Patentschutz gelaufen sind, ist die Blutdrucktherapie nicht mehr besonders teuer. Da dürfte es doch kein größeres Problem geben? Leider […]


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Die aktuelle Corona-Krise führt bei vielen Menschen zu Ängsten, Sorgen und Unsicherheiten. Wir müssen unser Leben erheblich ändern und liebgewonnene Verhaltensweisen von einem auf den anderen Tag aufgeben. Um uns und unsere Mitbürger von der nicht sichtbaren Gefahr der Infektion und Weitergabe des Virus zu schützen, gibt es kein Medikament, nur die persönliche Verantwortung zählt […]


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Das Thema Hygiene spielt in den letzten Tagen eine immer stärkere Rolle. Um sich nicht durch das Corona-Virus anzustecken, haben sich viele mit Desinfektionsmitteln eingedeckt. Der Begriff Hygiene umfasst in der Medizin aber Maßnahmen in ganz unterschiedlichen Bereichen, um den Gesundheitsstand zu erhalten oder zu verbessern, aber auch zur Verhütung und Bekämpfung von Krankheiten. Eine […]


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Nachdem die tollen Tage vorüber sind, haben viele mit dem Fasten begonnen. Man versucht, auf liebgewonnene Nahrungsmittel zu verzichten. Häufig geht das lange gut, doch wenn man einmal schwach geworden ist, dann ist kein Halten mehr. Doch wie kommt das zustande? Dies haben Forscher aus den USA und Australien nun untersucht. Im Gehirn ist der […]