Der Ton macht die Musik

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Eltern von Kindern kennen das Phänomen, man bittet den Nachwuchs eindringlich, eine Aufgabe zu erledigen und …. es passiert nichts. Kommt nun die identische Aufforderung von einer dritten Person, wird sie umgehend erledigt. Sofort fragt man sich, ob es sich hierbei um eine pubertäre Provokation handelt oder ob andere Faktoren da eine Rolle spielen. Dies […]


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Der Konsum von Fleisch erhitzt in der aktuellen umweltpolitischen Diskussion die Gemüter. Vegetarier haben eine deutlich bessere CO2-Bilanz als Steakliebhaber. Medizinische Fachgesellschaften warnen zusätzlich, dass Fleischkonsum gefährlich für die Gesundheit sei. Doch wie sieht die aktuelle Datenlage aus? Anfang September ist dazu eine große Studie erschienen, nach der Vegetarier zwar ein etwas reduziertes Risiko für […]


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Wenn jemand mit einem exzessiven Alkoholkonsum ein komisches Verhalten zeigt, spricht man gerne davon, dass er sein „Gehirn wohl versoffen hat“. Bisher ist aber unklar, ob Gehirnzellen durch Alkohol wirklich zerstört werden oder ob bei Alkoholikern eine Mangelernährung zu Hirnschäden führt. Gibt es aber auch andere Lebensstilfaktoren, mit denen man die Hirnleistung nachhaltig schädigen kann? […]


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In den vergangenen 100 Jahren hat die mittlere Schlafdauer deutlich abgenommen. Während man im Jahr 1900 ungefähr neun Stunden geschlafen hat, waren es in den Jahren 1980 und 2000 nur noch sieben und sechseinhalb Stunden. Zum einen halten die modernen Medien wie Fernsehen oder Internet die Menschen vom Schlafen ab, zum anderen klagen aber auch […]


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Wenn die Tage kürzer werden haben viele depressive Gedanken. Man ist in gedrückter Stimmung, grübelt über vieles nach und hat einen verminderten Antrieb. Das ist ganz normal, wenn es nach wenigen Tagen wieder besser wird. Wenn dies aber nicht der Fall ist, kann es passieren, das sich eine Depression entwickelt. Gibt es aber Möglichkeiten sich […]


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Das tägliche Essen besteht aus den Nahrungskomponenten Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß. Die Ernährungswissenschaft hat sich viele Jahre damit beschäftigt, in welchem Verhältnis diese Komponenten aufgenommen werden sollten. Aktuell steht im Fokus eine „Low-Carb“-Ernährung, bei der Kohlenhydrate durch Eiweiße ersetzt werden. Für diese Form der Ernährung konnte in verschiedenen Studien gezeigt werden, dass es zu einer Gewichtsabnahme […]


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Am Dienstag 27.8.2019 fand im Weinladen viñedo (https://weinladen-duesseldorf.de/) in Düsseldorf Bilk (Merkurstr. 38) eine Sprechstunde im Weinladen statt. Weinliebhaber Guido Zech interviewte Prof. Dr. Stephan Martin zum Thema Lebensstil. In der bis auf den letzten Stehplatz ausverkauften Veranstaltung wurden in humorvoller Atmosphäre die aktuellen Ernährungsempfehlungen aufs Korn genommen. Aber auch Krankenkassen und Pharma-Industrie bekamen ihr Fett […]


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Viele Jahre wurden werdende Mütter mit vielen Verboten belegt, wie z.B. keinen Sport in der Schwangerschaft zu betreiben.  Heute ist bekannt, dass sich Ausdauersport in der Schwangerschaft sehr positiv auf die Gesundheit der werdenden Mutter auswirkt. Doch wie sieht das bei den ungeborenen Kindern aus? Diese Frage wurde in einer aktuellen Studie mit über 70 […]


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In manchen Haushalten gehört ein laufender Fernseher zum normalen Leben, wie die Luft zum Atmen. So liegt der mittlere tägliche Fernsehkonsum in Deutschland bei über 3,5 Stunden. Da ich dies beim besten Willen nicht erreiche, muss jemand anderes deutlich mehr Zeit vor der „Glotze“ verbringen. Auch Mahlzeiten werden häufig bei laufendem Fernseher eingenommen. Doch ist […]


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Eine Reihe an Faktoren ist in der Lage das Körpergewicht zu beeinflussen. Neben genetischen Faktoren spielt der Lebensstil eine wichtige Rolle. Dabei ist zur Prävention von Übergewicht Sport ein wichtiger Faktor. Jedoch mit welcher Sportart kann man einer Gewichtszunahme besonders gut vorbeugen? Eine Studie aus Taiwan hat dies nun in einer großen Datenbank analysiert. In […]