Beiträge von Prof. Dr. Stephan Martin

Fettsucht macht COVID-19-Infektion richtig gefährlich

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05Seit Bekanntwerden von COVID-19-Erkrankungen wird diskutiert, wer ein besonders hohes Risiko trägt, einen schweren Verlauf zu erleiden oder sogar daran zu versterben. Neben dem Alter und dem männlichen Geschlecht wurden viele chronische Erkrankungen ins Spiel gebracht und viele Betroffene stark verunsichert. Sogar bestimmte blutdrucksenkende Medikamente wurden in den ersten Wochen…

Fleischverzicht kann Knochen brechen lassen

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Ernährung ist ein ganz schwieriges Thema, denn da prallen ganz persönliche Erfahrungen und industrielle Einflussnahme aufeinander. Zusätzlich spielt Ernährung in der Schulmedizin eine sehr untergeordnete Rolle, so fehlt dieses Fach beim Medizinstudium komplett. Dies ist vielleicht auch der Grund, warum immer wieder neue Ernährungstrends auf den Markt kommen. Vor über…

Entzündung ist das halbe Leben

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Viele Erkrankungen im Körper werden durch das ImmunsystemImmunsystem hervorgerufen. So gibt es sogenannte Autoimmunerkrankungen, die u. a. zu einer Schilddrüsenunterfunktion, zu Rheuma, aber auch chronisch entzündlichen Darmerkrankungen führen. Weniger bekannt ist, dass auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch das Immunsystem mit verursacht werden. In frühen Stadien wandern weiße Blutkörperchen in die Gefäßwände ein.…

Psychologische Wirkung von Vitaminen

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28Wenn es um Ernährung geht, gibt es kein anderes Thema, das im Bewusstsein der Menschen solch eine große Rolle spielt wie Vitamine. Auch wenn Produkte wie Gummibärchen nahezu vollständig aus Zucker bestehen, werden sie vermehrt konsumiert, Hauptsache es sind genügend Vitamine zugesetzt. Auch beim morgendlichen Orangensaft, dessen Zuckergehalt sich von…

Geteiltes Leid ist doppeltes Leid

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Laut amerikanischer Herzgesellschaft sollte man zur Verhinderung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sieben Faktoren beachten: nicht rauchen, körperliche Aktivität, gesunde Ernährung, normale Cholesterin- und Glukosespiegel im Blut, niedriger Blutdruck und ein normaler Body-Mass-Index (BMI). Häufig müssen Gene für viele dieser Faktoren hinhalten, doch wie stark spielt unsere Einstellung zu Gesundheit und Lebensstil da…

Superfood Runzelerbsen

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Im Jahr 1856 begann Gregor Johann Mendel, der Entdecker der Vererbung, mit systematischen Erbsenexperimenten. Dabei nutzte er gelbe und grüne Erbsen, aber auch welche mit glatter oder runzliger Schale. Er konnte zeigen, dass das Merkmal „runzlige Schale“ rezessiv ist und nur dann auftritt, wenn zwei entsprechende Gene vorhanden sind. Diese…

Zucker kann auch aggressiv machen

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Wenn jemand vor Wut schäumt, bekommt er manchmal den Ratschlag ein „Zückerchen“ zu nehmen, denn Zucker beruhigt angeblich das Gemüt. Der übliche Haushaltszucker, aber der aus Maissirup enzymatisch hergestellte sogenannte „High Fructose Corn Syrup“ enthalten neben Traubenzucker auch Fruchtzucker. Diese Nahrungsmittel werden angeschuldigt für das steigende Gewicht und viel dadurch…

Mit Mandeln “Trübsal blasen“ bekämpfen

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Jedes Jahr, wenn die Tage kürzer werden, verspüren viele Menschen vermehrt Trübsal, die sogar bis hin zu Depressionen führen kann. Aktuell treten diese Beschwerden verstärkt auf, da wir neben der Dunkelheit von guten und positiven Nachrichten nicht verwöhnt werden. Doch was kann man gegen depressive Beschwerden machen? Eine ganz aktuelle…

Let´s Dance

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Seit dem Jahr 2006 fesselt jährlich ein Tanzwettbewerb Deutschland, bei dem Prominente unter professioneller Anleitung die Hüften schwingen. Neben beeindruckenden Choreografien faszinieren insbesondere die Bewertungen der zum Teil skurrilen Jury die Menschen vor dem Fernseher.  Diese Form des passiven Tanzens ist sicher kein „Rezept-freier“ Ratschlag, zumal dabei  der Inhalt  der…

Dem Tumor davonlaufen

Wer an einem schwerwiegenden Tumor erkrankt ist, überlegt, was er zusätzlich zur schulmedizinischen Behandlung noch tun könnte. Leider gibt es da viele unseriöse Angebote, die häufig für viel Geld angeboten werden. Doch gibt es auch seriöse Maßnahmen, die wenig oder überhaupt nichts kosten? Es gibt gute Hinweise, dass vermehrte körperliche…
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